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かがわの県産品一覧 さぬきの気候風土をゆりかごに"文化・歴史・伝統"を十分に活かした、香川を代表する県産品

ラナンキュラス

ラナンキュラス

早春の鉢花として出回るラナンキュラスは、薄い花びらが幾重にも重なった姿が非常に美しい草花です。香川県は生産量が全国4位で、高品質なラナンキュラスの産地として知られています。中でも、県農業試験場で育成した「雪てまり」「紅てまり」と、県内の生産者が栽培している「菜々てまり」「桜てまり」「月てまり」は、「てまりシリーズ」の総称で出荷されています。

旬の時期 11月~4月
主な産地 さぬき市、三豊市

「てまり」という名前の由来は、つぼみの時の花の形が「手鞠」に似ていることから。香川県オリジナル品種として、今後さらなる出荷量や品種数の拡大が期待されています。

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