生産場所/原材仕入先

果物/香川県産

店主より一言

酵母菌を使用し、添加物を使用せずに発酵させた発酵ピューレ。

イチゴ、レモン、ネーブルオレンジといった香川県内で作られた果物だけで出来ています。イチゴについては梅の花から穫れた植物由来の乳酸菌も入れております。

果物を発酵させた優しい甘みはヨーグルトにかけたり、お酒で割ったり、料理の下味に使ったり、、、

様々な使い方が楽しめます。健康食として注目されている発酵食品。お手軽なフルーツピューレとしてこの機会に試してみてください。

HP: ferment.p-kit.com/

    Leave a Reply

    Access | アクセス
    Calendar | カレンダー