くろまめまめ
参考価格715円(税込)/本(330ml)
【受賞者からの商品PRコメント】
「醤油のもろみの黒ビール」。ヤマロク醤油(小豆島)さんからわけていただく「もろみ」を仕込前に脱塩のため水で洗い、その後炒り、使用。もろみによる独特の甘みとコク、焙煎香、そしてわずかに残る塩分によるドライな飲み口が特徴です。
※酒税税法上は発泡酒扱い
合同会社 ナカタ / まめまめびーる
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