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伝えるマルシェ、進行中!

2012年05月28日

5月27日(日)、快晴。朝から風も穏やかで、最高のマルシェ日和となりました。昼間には夏のような暑さになり、会場奥の噴水では子供たちが水浴びを楽しんでいましたよ。気持ち良さそう!
さて、マルシェは本日も大盛況!鰆のカンカン寿司、90年続く老舗店のパン、獲れたてのお魚、新鮮野菜、島の味を伝えるかき氷やポン菓子、そしてもちろんうどんなどおいしい物がずらっと並びました。たくさんのお客様に足を運んでいただき、早々に完売してしまうお店もありました。
今日のワークショップは、「コケ玉作り」、「かしわ餅作り体験」、「ほさき筍を使った細工」を開催。お子様から大人のお客様まで参加されていました。ワークショップのいいところは直接話をしながら、教わることができること。そこには毎回とってもいい笑顔があります。その時間もお土産として持ち帰っていただけると嬉しいです。
「昔から続く味を伝える」、「獲れたての食材の美味しさを伝える」、「昔からの作り方を伝える」、「新しい食べ方を伝える」、今日はそんな“伝えるマルシェ”になりました。これからもたくさん皆さんに伝えるマルシェにしていきたいと思います。
次回は6月3日(日)です。今回は25店舗が出店予定。ワークショップは「かしわ餅作り体験」、「ほさき筍を使った細工」を開催!賑やかになりそうです。


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〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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