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4月28日大にぎわいのさぬきマルシェ
2013年05月02日
ゴールデンウィーク中、開催の4月28日さぬきマルシェ。
この日はいつも以上に多くのお客様で大にぎわいでした。
初出店のHappy food木村水産さんブースにはナチュラルグラノーラや福神漬けなど優しい味わいが並びました。裏面の原材料を見て頂くとすぐにわかるこだわり素材を使用。お子様のおやつなどにも安心して食べて頂けます。
藻塩工房さんブースでは藻塩の原料となっている海藻の食べ比べが無料で開催!まさかこの海藻が塩になるなんて…..
温暖で乾燥した気候の瀬戸内では製塩が盛んな地域。降水量の少ない香川も江戸時代から塩田地帯として栄え、その塩は全国へと運ばれていました。藻塩工房さんが作る藻塩はさらにそれ以前の弥生時代に発達した製塩土器でられた塩づくりにルーツがあります。そんな藻塩工房さんの地元の歴史がたっぷりと詰まったお塩、ワークショップの時以外もぜひともご本人から色々な話を聞いてみて下さい。
どの出店者の方もご自分の販売されている食品のプロ!ぜひともマルシェ会場へいらした際はお店の方との会話も楽しんでくださいね。おすすめの食べ方や商品のこだわりなどを教えてくれますよ。
Topics
- 1月19日(日)初出店! 青春のおそばやさん
- 1月19日(日)初出店! cue(キュー)
- 1月19日(日)初出店! ワゴンタイガー
- 1月19日(日)初出店! 果桜軒
- 募集中!1月19日(日)味噌作りワークショップ
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