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醤油ソムリエ黒島慶子さんの 小豆島お醤油テイスティングワークショップ

2013年11月08日

【募集中！醤油ソムリエ黒島慶子さんの小豆島お醤油テイスティングワークショップ】

日時:11月10日（日）10:00〜15:00※随時
場所:さぬきマルシェinサンポート会場内

内容: お醤油ソムリエ黒島慶子さんの、

お醤油の食べ比べのワークショップが開催です。

実は小豆島には約20軒もの醤油醸造所があり、蔵によって味が違うのです。

今回は高松の広瀬醤油さんのお醤油もお登場します。
様々な味わいのお醤油の中で自分の好みに出会うこつ、またそんなお醤油で食事を美味しく食べるこつを黒島さんが教えてくれます。
讃岐にいるなら自分だけの定番お醤油、持っていたいですね♪
 
【お醤油で食事を美味しくするコツを掴もう！】
日時：11月10日（日）13:00〜14:00（1時間程度）
参加費：1,000円 ※お醤油2種類のお土産付き
内容：好みの醤油に出会おう！お醤油テイスティング
お醤油の風味を生かしたうどんだし作り
要予約　予約先　さぬきマルシェ事務局　087-811-7707
※次回は12月22日開催予定です。こちらも参加者募集中！
※ 随時参加無料の入門編、お醤油テイスティングも行っています。
 

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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