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12月7日|初出店のお店
2014年12月04日
12月7日は初出店のお店が2店鋪!
自家製野菜とスープ!ミカタ(さぬき市)
はじめまして ミカタです。
さぬき市長尾の私たちの畑では
農薬、肥料を必要としない栽培方法で耕作をしています。
食べて美味しいと思うもの、そんな野菜を育て、送り出す。
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今回初出店のマルシェに、ミカタの野菜スープをお持ちします。
カブとサツマイモの有機豆乳仕立て。
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動物性の物を使わない、温かいスープで体と心が喜んだら嬉しいな。
ミカタのスープと野菜、どうぞお楽しみ下さい。
(text&写真提供 ミカタさん)
小豆島のいちごを使用したクレープ、 リンクスカフェ(小豆島)
小豆島でいちごの栽培が始まって28年。
現在、小豆島、豊島で育てられているいちごは女峰という品種。
甘み、酸味共にバランスよく色味がとてもきれい。
ジャムやピュレに加工した際もとても鮮やかな色合いになります。
そんな小豆島のいちごを使用した
クレープ、ワッフルを作っているリンクスカフェさんが初出店!
お楽しみに!
※写真はイメージです。
Topics
- 7•8月は休催、次回は9月15日(日)の開催予定です
- 6月16日(日)会場MAP
- 6月16日(日)初出店! 庵治のじゅんちゃん自然農園
- 6月16日(日)初出店! 日本海水
- 6月16日(日)初出店! 小豆島三木製麺
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