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3月1日（日）「小麥與麵包市集」
2020年02月03日
3月1日（日）的讚岐市集，主題為「小麥與麵包」。
包含新參與的店家，這次讚岐市集的麵包店舖共有10家以上。
自古香川縣即為麥的產地。受惠於天然氣候與土壤條件，以製作烏龍麵的「讚岐之夢」小麥為首，也大量栽培著裸麥和大麥。
大量地使用小麥在製作麵包、披薩之外，由於富含食物纖維、對於健康有益的效果而被關注的擁有隻有糯麥等等，是只有在產地才能購買得到的食材。
讚岐市集in Support
舉辦時間：2020年3月1日（日）10:00〜15:00
舉辦地點：Sunport高松西側通道、多目的廣場
※若當天遇到暴風雨，則延期至隔週的8日（日）。
Topics
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