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11月1日(日)令和2年度かがわ県産品コンクール受賞作品を販売します!
2020年10月15日
先月9月に発表された令和2年度かがわ県産品コンクール受賞作品。
11月1日(日)のさぬきマルシェ会場で、今年度コンクールで受賞した商品を販売いたします。
「うどん県、それだけじゃない香川県」の“それだけじゃない”香川の新しい名産。
様々な県産品を使用した今までにない新しい商品が目白押しです。
お魚でつくった燻製!フィッシュナゲット(スパイシー、チーズ、サーモン)
各種 7個入り 322円(税込)
食品部門知事賞(最優秀賞)受賞商品。県産のハモ、小魚、讃岐さーもんなどを使用しオリーブの葉の粉末を混ぜて仕上げました。地魚の旨みと薫製の香り、もっちり食感が特徴の新しい揚げかまぼこです。
讃岐レモンと小原紅早生みかんのクリームサンド
1個 190円(税込)
菓子・スイーツ部門知事賞(最優秀賞)受賞商品。三豊産レモンと小原紅早生みかんのピールを砂糖漬けにして爽やかなレモンのクリームに入れ、「おいでまい」を使用したサブレ生地でサンド。レモンの酸味とみかんの爽やかな香りが特徴のサブレです。
飯山ピーチゼリー
150g入り 410円(税込)
菓子・スイーツ部門優秀賞受賞商品。飯山の桃をコンポートしてまるごとミキサーですりつぶし、桃の美味しさをたっぷり詰めた飲むゼリーです。桃そのものの甘さや香り、食感が楽しめます。
保多織をうまげによっけ繋いだ手袋
1双 31,350円(税込)
一般部門知事賞(最優秀賞)受賞商品。色鮮やかな県の伝統的工芸品「保多織」を使い日本一のてぶくろの街・東かがわ市の縫製技術を活かして丹念に制作。細かく裁断した約100パーツ(片手)の保多織生地を「うまげによっけ繋ぎ合わせた」デザイン性の高い手袋。
讃岐のり染 獅子舞ゆたんハンカチ
1枚 2,200円(税込)
一般部門優秀賞受賞商品。香川の特徴的な獅子舞油単のデザインである唐獅子と龍を使い県の伝統的工芸品「讃岐ののり染」の技法で制作。優しいのりの線と鮮やかな色合いが特徴で首に巻いたり、お弁当箱に包んだりと自由に使えます。