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1月10日(日)初出店!PLAT FaRM project (プラットファームプロジェクト)
2020年12月29日
1月10日は、讃岐山脈北麓の中央に位置するまんのう町琴南より「PLAT FaRM project」が初出店。自然豊かな里山より農作物が会場に届きます。
PLAT FaRM projectさんより
私たちは琴南を中心とした豊かな農作物を、
生産者の山々、家々、人々からお届けします。
品質が安定した「良い商品」とは決して言えないものの、
「可能性のある商品」として育て、お客様のもとへお届けしていきます。
商品にならない規格外品や、
売り場がないため販売できない小規模農家で採れた野菜や米を、
消費者の皆さまの元に届けたいという思いで出店させて頂きます。
琴南には高齢化の問題や小規模のため、
売り場や販路が制限されてしまっている農家さんが多くいるので、
少しでも美味しい商品をお届けしたいです。
三豊のみかんの花の生はちみつ 大(250g)3,500円、小(50g)750 円
「みかんの花」から採れた生はちみつ。柑橘系の華やかな香りが特徴です。
加熱処理をしていないため、
栄養素を壊すことなく天然の生はちみつがそのまま瓶詰めされています。
お砂糖の代わりに使うのはもちろん、パンやジュースに直接使ったり、
ハンドクリームに少し混ぜて使ったり、唇のカサつきにもはちみつを塗るのもおすすめです。
非加熱処理の場合、はちみつが結晶化してしまい製品の安定性が損なわれるため、
国産生はちみつは、なかなか市場に出回らない商品です。
250g入りの瓶に入れた商品と、お試しサイズの50gの瓶に入れた2パターンで販売いたしますので、
この機会にぜひ一度お試しください。
生はちみつのミツロウキャンドル 500 円
琴南の温度差の激しい高地で育てられた野菜や米は、甘みが強く香り高く育ちます。
丸亀や宇多津の米農家さんがわざわざ買いにくるほど美味しいと評判の農作物が栽培されています。
当日会場にも採れたての野菜や、新米も琴南からお届けします。
米 白米・玄米 共に500円(3合入り)
季節のお野菜 100〜300円(仕入れによって変更あり)
干し芋 500円
Instagram https://www.instagram.com/plat_farm_project/