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レポート | 1月10日(日)ワールドマルシェ
2021年01月13日
1月10日(日)のさぬきマルシェに足を運んでくだりありがとうございました。
強風のため、時間を早めての終了となりご来場いただいた皆様、またご来場を予定されていた皆様にはご不便をおかけしましたこと、お詫び申し上げます。
香川県産の食で楽しむ、世界の味がテーマの「ワールドマルシェ」。
この10月にオープンしたばかりの「東南アジア料理店・兵庫町カフェ バンテァイスレイ」さんが初出店。カンボジア出身の店主が作る「カンボジアレッドカレー 650円」をはじめ、タイ風焼きそば「パットタイ 550円」、カンボジア焼きそば「クイティブチャ 550円」など東南アジアの味が並びました。
愛媛県松山市のベトナムレストラン「VIETNAM FOOD」さんが特別出張!
ベトナム中部部の高原都市ダラットで生まれた「バンチャンヌーン350円」。
ピザでありお好み焼きのような新感覚ストリートフード。
生春巻きでも使われるライスペーパーの上に具材を乗せ焼き上げます。
他にも香川県産のサツマイモを使用した、ベトナム風おしるこ「さつまいものチェー」も販売しました。
初出店「KIWAJI内町店」さんでは
店舗での人気メニュー「たっぷりさぬき姫のいちごサンド480円」と「厚焼き卵サンド420円 」が登場しました。
善通寺産のもち麦「ダイシモチ」を使用した、パンやグラノーラ、カレーなどをつくる
「BOULANGERIE PATISSERIE Risum(ブーランジェリー パティスリー リズム)」さんが初出店。看板メニューでもある「あにまる食パン600円~」。
小倉餡入りはずっしりと重みを感じるほどに、たっぷりと餡が詰まっています。
初出店のSaiho Agrifactoryさんおすすめの「やさいのなちゅるんのしっぽくうどん 300円」。香川県オリジナル野菜「食べて菜」パウダーをたっぷり練りこんだ緑色のうどん生地には1食分に約80g相当の野菜が入っています。
初出店のPLAT FaRM project さんオススメの「みかんの花の生はちみつ 小(50g)750 円」
次回は2月7日(日)10:00〜14:00までの開催予定です。
引き続き、感染症拡大予防の取り組みにもご協力お願いいたします。