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2月7日(日)初出店!Jキッチン
2021年01月25日
2月7日(日)は香川県産の小麦粉「さぬきの夢」を使用した、もちもちの生地のクレープを販売する
キッチンカー「J キッチン」が初出店します。
Jキッチンより
さぬきうどん用に開発された小麦粉の「さぬきの夢」を使用した弾力あるもちもちのクレープ生地は、
少し甘めに焼き上げています。
ボリューミー且つリーズナブルな美味しい一品をみなさまに届けられるよう、
香川県産の旬の食材を使用することを心がけています。
季節ごとに変わるメニューをお楽しみください。
さつま男爵 600円
高瀬産のさつまいもと、リンゴとハチミツで甘くトロトロに煮たピューレとホイップクリーム、
フレッシュリンゴの食感も心地いいクレープです。
さつまいものキャラメリゼをトッピングしています。
塩麴チキン瀬戸内レモンソース 500円
塩麹に漬け込んだチキンのソテーを、今が旬のフレッシュな瀬戸内レモンのソースで仕上げました。
ほんのり甘いクレープ生地との組み合わせをお楽しみください。
Instagram https://www.instagram.com/j_kitchen08
Topics
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