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【新年マルシェ】1月12日さぬきマルシェ
2014年01月09日
あけましておめでとうございます!
新年となり最初のマルシェが今週末開催されます。
今日は新年マルシェの見どころ、イベント情報を紹介します。
【新年マルシェの見どころ】
・マルシェ福袋販売
みなさんはもうすでに福袋を買われましたか？さぬきマルシェでも各店舗にて福袋を販売致します。お買い得な福袋の詳細はぜひ足を運んでご覧ください。
・安藤牧場 かうべる 「あん餅雑煮」
江戸時代から伝わるとされる香川の郷土料理、あん餅雑煮。安藤さんのあん餅雑煮は今年の元旦、金比羅さんへの参拝者にも振る舞われたそう。温かい料理で体もこころもあたたまりましょう。
・パティスリー・スミダ 「おいでまいのガトーショコラ」
県産新ブランド米の「おいでまい」を独自の製法で微細な粉状にした米粉と砂糖の全量を希少糖含有シロップに置き換えて使用したガトーショコラの登場です。従来の米粉よりふっくら仕上がるため、注目の米粉です。
・ばばフードセンター 「金時みかん」
希少価値の高い県産プレミアムフルーツ・坂出市発祥の金時みかん。小原紅早生みかんの別名で、外観・糖度・等級の3条件をクリアしないと出荷されないそう。条件の中に「外観」という言葉が入るほど、その見た目は他のみかんに比べ濃く、とても甘いです。贈答用にもオススメの金時みかんをぜひご賞味下さい。（写真下の左が金時みかん）
【イベント情報】
・親子餅つき体験
正月と言えばおもちですよね。今回は、木臼、杵（きね）を使い、昔ながらの作り方でおもちをついていただけます。ぜひ自分でついたお餅を召し上がってみてはいかがでしょう。子ども用の杵も準備し、お待ちしております♪
（＊参加費無料、アグリカルチャーカンパニー森近ブース内、12:30〜を予定）
ぜひ、新年1回目のマルシェにご家族でご来場ください。