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【さぬきマルシェ】12月5日 出店者一覧
2015年12月02日
アグリカルチャーカンパニー森近
まんのう町で採れた野菜。大根、白菜、ネギなど
飯田農園
自社の桃を使った桃アイス、桃ソーダ、桃スープ
集い
自家農園の野菜を使ったカレー、炊込みご飯、おはぎ、芋煮、椎茸加工など
高橋農園
自社のにんにくを使ったにんにく焼きそば、愛しのにんにくみそスープ(自家栽培のブロッコリー入り)
農業工房かべっこ
自社のモチ麦を使ったもち麦スープ、もち麦おはぎ、もち麦クッキー
さぬきグリーンファーム
水耕栽培で育てた早生ミズナ、タァサイ、ルッコラ、レッドマスタード、レッドからし水菜、ピノグリーン、レッドパクチョイ、グリーンケール、レッドケール、グリーンマスタードから数種類ミックスした香川県産のサラダ
上記の香川県産ミックスサラダを使用し、坂出トラパーニさん(吉田製パン所さんの息子さんのお店です)のパンでサンドしたサンドイッチ
香川県産水耕栽培わさび菜
その他香川県産の水耕栽培野菜(その時に栽培しているお野菜を持って行きます)
瓦町エキナカマルシェ
高松市のみかん、中讃地区の果物・野菜、三豊の野菜
松川農園
香川県産の鶏ガラと自家製野菜のスープを使った讃岐ラーメン
香川県産の豚骨と坂出市林田町の醤油、地稼野菜のスープを使った豚骨ラーメン
NPO農業活性化法人 喜望峰
自社ひげにんにく、フルーツにんにく
和風漬け(醤油)、韓流漬け(キムチ)
瀬戸内ラスク堂
香川県産のさぬきにんにくや、さぬき金時芋、金時にんじん、
さぬき青ネギなどのラスク。
コメルシーの台所
さぬきの夢、おいで米、金江養鶏場の卵、井上養蜂園のはちみつ、南原農園のレモン使用の焼き菓子
有限会社 香川商事(さぬき小町)
塩江のこうじを使った甘酒、豊島レモン使用のレモン湯
fig*
香緑のクランブルケーキ、讃岐の藻塩クッキー、
季節のフルーツを使ったタルト,全ての商品にさぬきの夢使用
有限会社 三辰
オリーブハマチの握り、太巻きは瀬戸内産の海苔使用、全てのシャリは香川県産のあきたこまち、仏生山神崎屋のお酢
Wabi-Sabi ロッソビアンコ
ドリンク、オリーブ夢豚使用ベーグル、ビスコッティ、希少糖使用プリン、さぬきの夢使用マドレーヌ、オリーブ夢豚の肉団子入りミネストローネ
カフェピッコロ
ジャム(まんのう町のいちじく、丸亀市のゆず)、燻製(まんのう町のコンニャク、豆腐、タマゴ)
206 TSUMAMU
観音寺産の卵・自家農園の野菜を使ったキッシュ、カヌレ
公益財団法人 喝破道場 五色台ハーブ園
自社五色台のハーブを使ったハーブティー、ハーブグッズ
癒楽木(ゆらぎ)
クリスマスツリーのワークショップ。県産桧を使用した木工キット販売
漆工房 佐々木
香川漆器のお椀、トレーなど
高松商業高等学校
塩江産緑茶を使ったお茶のトルテ(製造協力、西内花月堂)
UNOICHI実行委員会&玉野市立玉野商業高等学校
救命浮環型ストラップワークショップ、支綱(ストラップ)、支綱(ケース入り)、絵本読み聞かせ