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【さぬきマルシェ】 3月13日 出店者一覧
2016年03月09日
アグリカルチャーカンパニー森近
まんのう町で採れた野菜。大根、白菜、ワケギ、菜の花など
集い
椎茸加工品、カレー、甘酒、ぼたもち、炊込みご飯、餅
高橋農園
自社のにんにくを使用したにんにく焼きそば
農業工房かべっこ
自社のもち麦牡丹餅、もち麦・お米の量り売り
さぬきグリーンファーム
水耕栽培で育てた早生ミズナ、タァサイ、ルッコラ、レッドマスタード、レッドからし水菜、ピノグリーン、レッドパクチョイ、グリーンケール、レッドケール、グリーンマスタードから数種類ミックスした香川県産のサラダ
上記の香川県産ミックスサラダを使用し、坂出トラパーニさん(吉田製パンさんの息子さんのお店です)のパンでサンドしたサンドイッチ。同ブースにて、バゲットのカナッペ3種のせの販売。
松川農園
香川県産の鶏ガラと自家製野菜のスープを使った讃岐ラーメン
香川県産の豚骨と坂出市林田町の醤油、自家製野菜のスープを使った豚骨ラーメン
吉田製パン所
地元の野菜・フルーツを使用した惣菜パンなど
瀬戸内ラスク堂
県産の金時イモ・金時人参・さぬき青ネギなど県産野菜を使ったラスクなど
イタリア料理アクアフォンテ
お野菜のスープ、オリーブ牛の焼肉弁当、香川県産フルーツを使用したドルチェ
まる銀商店
香川県産豚肉、さぬき市のキャベツを使った讃岐ラーメン焼きそば、肉巻きおにぎり。
有限会社 三辰
瀬戸内の海苔、香川県産のあきたこまち、仏生山神崎屋のお酢を使った太巻き、ばら寿司、
Wabi-Sabi ロッソビアンコ
オリーブ夢豚べーグルサンド、県産牛乳と卵・希少糖を使用したプリン、ドリンク
カフェピッコロ
ジャム（まんのう町の金柑、いちじく、丸亀市の柚子）
燻製（まんのう町のコンニャク、豆腐、タマゴ）