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4月10日|南原農園さんの樹上完熟デコポン
2016年04月05日
お待たせしました!
毎年大人気の、高松市亀水の果樹農家、南原農園さんの樹上完熟デコポンの登場です^^!
瀬戸内海を一望する斜面で育ったデコポン。
手間も時間もお金もかかるけれど
「本来の果物の味をちゃんと知ってもらう事がこれから農業を続けていく上で大切な第一歩。」
と四苦八苦して辿り着いた樹上完熟の栽培方法。
その味は、会場でデコポンを試食した小さなお子さんが
「買ってほしい!」と
親御さんの手を引っ張って連れてくる場面を目にする事もあったほど。
濃ーい甘みと酸味は南原さんいわく
「デコポン本来の味」。
特に小さい頃に食べた味は
その人の味覚となり食習慣となっていきます。
だからこそ小さい子にこそ食べてもらいたい!
と思う南原さんの果物です。
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