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初出店！グレンコ［grainco］| 自家製粉の焼菓子店
2016年09月15日
自家製粉したこだわりの「さぬきの夢」の小麦粉を使用した
優しい味わいの焼き菓子屋さん、初出店です＾＾
店主より一言
化学肥料、農薬不使用の県産小麦「さぬきの夢」を自家製粉し、素朴で飽きのこない焼菓子を作っています。見た目も味も少し地味かもしれませんが、日々のコーヒータイムをほんの少しだけ贅沢にできたらと思っています。
オススメの一品、ショートブレット
化学肥料、農薬を使用していない自然農法で育てられた県産小麦「さぬきの夢」を自家製粉して、一番細かい粉のみを使用しています。サクホロな食感と、小麦の香り、発酵バターのリッチな味わいをお楽しみいただけます。
HP http://www.grainco.net
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