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【さぬきマルシェ】 10月16日 出店者一覧
2016年10月13日
アグリカルチャーカンパニー森近
まんのう町の朝どれ野菜・果物など
集い
自家菜園の野菜がたっぷり入ったカレー、椎茸加工品、、野菜、炊込みご飯、、花など
高橋農園
自社のにんにくを使用した焼きそば
グレンコ（ｇｒａｉｎｃｏ）
香川県産小麦「さぬきの夢」本来の味、滋味深さを味わっていただける、オリジナルスコーンです。自家製分してできている異なる粗さの小麦粉、ふすまを全て使い、粗めに挽いた玄麦をトッピングしました。小麦をストレートに感じていただけるよう、あえてバターではなく、国産の菜種油を使用。少し塩を効かせて、シーンを選ばず毎日でも食べられるスコーンを目指しました。その他、ショートブレット、グラノーラ（3種類）があります
Kitchen Garden
さぬきの夢、県産の果物・野菜を使用したスイーツ、酸素ジュース、、ベーグルサンド、お弁当、スープ
高松南新町ターコイズケバブ
県産の鶏肉を使用したケバブうどん、ケバブサンド、ケバブロール、ケバブ弁当
山田工芸
木のカトラリー、木の器、食卓用小物
かまんよ書店
冒頭のはしがきでは「讃岐味三傑」「讃岐三白」など香川の食文化をわかりやすく教えてくれています。ボリュームある本ですが、写真がたくさん使われており、あっという間に読めてしまいます。読めば香川メシを作って食べたくなるそんな逸品です。瀬戸の花嫁に送りたい良書など