NEWSお知らせ
2月3日（日）|発酵マルシェ｜出店者一覧
2019年01月13日
アグリカルチャーカンパニー森近
まんのう町で穫れた季節の野菜（白菜、ネギ、大根など）果物、米、卵、骨付き鳥
集い
野菜カレー、おはぎ、野菜、お茶、集いさんのお母さん手作りの生姜の効いた甘酒、あん餅雑煮、キムチ、乾燥野菜、花など
高橋農園
自社のにんにくたっぷりのにんにく焼きそば、野菜
NPO法人かがわ有機ネットワーク
有機栽培・自然栽培された野菜、切り花、苗、種
もち麦「きらり」
もち麦
吉田製パン所
県産野菜を使用した惣菜パン、ピザ、ドーナツ
瀬戸内ラスク堂
ラスク（伊吹島産いりこのラスクなど）、揚げパン（県産のスイートポテトを餡にした揚げたて）
パティスリー・スミダ
焼き菓子
日和佐燻製工房
魚介スモーク、スモークチーズ（香川県産の魚介を、みりん醤油に付け込んだ後、山桜とクルミの煙でいぶし上げた本格スモークなど）
横倉生活改善グループ
田舎だんご、ばら寿司、ぼたもち、わらび餅、野菜
il Ponte
クジュールラスク、とっておきのガレット
ウルトラベイクショップ&コーヒー
パン、焼菓子、ナッツグラノーラ
ふとっちょすずめ
ラザニア（さぬきの夢を使った手打ちパスタ）、ワッフル、ワッフルサンド（県産小麦を使用したワッフルに香川県さぬき市大山牧場さんのモッツァレラチーズ）、スープ
HIYORI
和三盆糖（コーヒーに合う和三盆、ほうじ茶味の和三盆、フルーツ風味の和三盆など）、パウンドケーキ、メレンゲ、ハーブティー、コーヒードリップパック
矢野商店
はもちくわ、ちび天、だてまき、生つみれ、いわしちくわ（中央卸市場にて水揚げされた生いわしのちくわ）
あたりこ
ドイツパン
まる銀商店 さぬきっちん
かまたま焼うどん、肉巻きおにぎり、ドーナツ
アットハンド株式会社ferment.洋
発酵ジュース、豆乳ヨーグルト、発酵ピューレ入り希少糖飴、パウンドケーキ
真鍋製麺
中華そば（10時間以上かけて取った豚骨スープと伊吹いりこのダブルスープ）
カフェピッコロ
ジャム、燻製（チーズ、豆腐、コンニャクなど地元のヤマザクラの煙をかけて燻製。）
Kitchen Garden
焼菓子（香川県産のブランド小麦（さぬきの夢）を使用したクッキー・パウンドケーキなど。アレルギーの方にも嬉しい、卵、牛乳不使用。）、弁当、カレー、スープ、ドリンク、甘酒
畔家
米、わっぱ弁当、おむすび、畔家カレー、自家製ハーブティー
高松南新町ターコイズケバブ
県産鶏のケバブサンド（ソースは甘口、辛口の２種類）、トルコアイス
花の宮いいとも出張店
親鶏シュウマイ
CUBE CAFE R `erre
カステラ（珈琲豆の形をしたかわいいカステラ）、ピザ、ドック、ドリンク、スープ
男木島サザエ飯
県産のサザエを使用したサザエ飯
焼きもの どりむ家
オリーブ豚メンチカツ、オリーブ豚バラ串、オリーブ地鶏焼きそば、肉巻き棒、イカ串焼き、フランクフル、フライドポテト
小豆島まめまめビール
地ビール（小豆島・森製麹所さんの麹と、安田のお米を使用した金色のビール「さんまめまめ」をはじめ、小豆島の食材を使用したビール）、牛すじ煮込み、小豆島商品
M’s store
東洋オリーブのオリーブオイルで揚げた包み揚げピザ、オリ塩揚げタコ
珈琲とブーケ。
珈琲ゼリーロールケーキ、珈琲ビスコッティ、珈琲グラノーラ、苺のロールケーキ（小豆島産の苺をたっぷり使ったロールケーキです。生地にも香川県産の小麦を使ってます。）、珈琲
直火焼の骨付鳥たあちゃん
直火で一本一本焼いた骨付き鳥（県産鳥、県産親鳥、オリーブ地鶏、瀬戸赤鳥、讃岐コーチン）
あずきカフェ
小豆島産の醤油と醤油のあげせんべいを使用した醤油クレープ、オリーブグラッセクレープ、クレープ
ヒマラヤキッチン
ナン（小麦粉は讃岐の夢、卵は讃岐コーチンを使用しています。パリッとしたナンではなく、モチモチしたナンです。）、チーズナン、キーマナン、タンドリーチキン、チキンカバーブ
開耶香房
ミニ盆栽、苔玉、苗木
さぬき市観光協会
ぶどうアイス、ぶどうジュース、あげ餅（さぬき市津田町で100年続く和菓子店「三好松月堂」さんが作る、昔懐かしい冬季限定のお菓子、香川県産のもち米を使用）
野土花
黒松、けやき、真柏、もみじ、その他小品盆栽
イベント・ワークショップ
キッチンガーデンを楽しもう！（100円｜NPO法人かがわ有機ネットワーク）
漆磨き（参加費1回500円｜瀬戸内ラスク堂）
和三盆のワークショップ（参加費500円｜HIYORI)
苔玉ワークショップ（植物代+参加費500円｜開耶香房）
小品盆栽の植替え（100円程度｜野土花）
あずま袋を作ろう！（！1回100円｜ふとっちょすずめ）
味噌作りのワークショップ1樽2000円/11時〜、13時〜（各回定員10名まで）
さぬきマルシェinサンポート
開催日時：2019年2月3日（日）10:00〜15:00
※荒天の場合は、安全を考慮し2月10日（日）に延期となります。
会場：香川県高松市サンポート高松シンボルタワー西側通路
※出店店舗、販売品目は予定となります。変更となる場合もございますのでご了承くださいませ。