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4月16日(日)初出店! カヌレmisora
2023年04月07日
出来立てのカヌレが味わえるキッチンカー「カヌレmisora(ミソラ)」。
ガスオーブンを搭載したキッチンカーで焼き上げるカヌレは、
作ったその日にしか味わえない、外側はカリッと、中はモチモチとした食感を楽しめます。
生地に使用している小麦粉<さぬきの夢ロワール>は、うどん用に開発された県産小麦<さぬきの夢>をお菓子用に製粉したもの。県産だからこその、小麦の風味と旨味、もっちりとした味わいが特徴です。
季節限定メニューも含め、6〜7種類のバリエーションが並びます。
6種セット 1,700円
レギュラーメニューのプレーン、チョコレート、紅茶、キャラメル、抹茶チョコに加え、季節限定メニューのオレンジを6個セットにしました。
苺カヌレ(季節限定) 320円
契約農家から仕入れた県産<苺>を生地に練りこんだ贅沢カヌレです。
オレンジカヌレ(季節限定) 300円
オレンジピールとグランマルニエを入れた柑橘系のカヌレ。
「カヌレmisora」は高松市の自動車販売会社「オートデライト」が運営しています。
キッチンカーをはじめ、軽トラックやキャンピングカーの販売代理も行っているため、より的確なアドバイスが出来るようにと、自社でもキッチンカーの営業も始めました。
「展示車も準備していますのでお気軽にお問合せ下さい。自動車の販売同様に、丁寧に妥協せず作ったこだわりのカヌレです。」と店主の森章彦さん。
Instagram https://www.instagram.com/canele_misora/
<さぬきマルシェ in サンポート>
2023年4月16日(日)10:00~15:00
会場:香川県高松市サンポート高松シンボルタワー西側通路・多目的広場
※荒天の場合は翌週に延期となります。
最新情報に関しては、こちらのサイトにて随時、掲載していきますのでご参照ください。