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10月22日(日)「香川の3ツ星オリーブレストラン」と「さぬきの地魚×香川の銘店 イキな地魚うまいものフェア」参加店が特別出店します
2023年10月11日
香川県の食材の魅力を料理を通して広く知ってもらうレストランフェア「香川の3ツ星オリーブレストラン」と「さぬきの地魚×香川の銘店 イキな地魚うまいものフェア」(2023年9月15日〜2024年1月15日)の参加店から「肉山高松」と「cafe RITORNO」が特別出店します!
オリーブ牛ステーキ弁当 1,800円 オリーブ牛ステーキ丼1,280円
「香川の3ツ星オリーブレストラン」の参加店「肉山高松」は、備長炭で丁寧に焼き上げ、旨味をぎゅっと閉じ込めた<オリーブ牛>のお弁当や丼を販売します。さぬき市志度で採れた新米<ヒノヒカリ>を使用しています。
他にも「肉山オリーブ牛カレー 1,200円」や「県産野菜のサラダ~オリジナルドレッシングを添えて~ 500円」も販売予定。サラダには<さつまいも><オクラ><カボチャ>などが入っています。
県産品を使ったりとるの特選弁当 1,200円
「さぬきの地魚×香川の銘店 イキな地魚うまいものフェア」は、香川が誇る四季折々の新鮮な地魚の魅力を知ってもらうレストランフェアです。毎朝庵治の漁師から仕入れた海の幸が味わえるカフェ木太町の「cafe RITORNO」が出店します。
庵治の朝採れの新鮮な<鯛>をふんだんに使い、<鯛>のおかずや、新米の<コシヒカリ>と炊き上げた鯛ごはんが入っています。
香川の3ツ星オリーブレストランHP https://www.kensanpin.org/umaimon/oliverestaurant/
肉山高松Instagram https://instagram.com/nikuyamatakamatu/
「さぬきの地魚×香川の銘店 イキな地魚うまいものフェア」HP https://www.kensanpin.org/umaimon/sanukinojizakana/
cafe RITORNO Instagram https://www.instagram.com/ritorno.kita/
<さぬきマルシェ in サンポート>
2023年10月22日(日)10:00~15:00
会場:香川県高松市サンポート高松シンボルタワー西側通路・高松駅駅前広場
※荒天の場合は翌週に延期となります。
最新情報に関しては、こちらのサイトにて随時、掲載していきますのでご参照ください。