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1月28日（日）夢菓房たから「大福恵方巻き」
2024年01月15日
香川の食の魅力を発信する「かがわの食」Happyプロジェクトは、食文化や食習慣をきっかけに県産食材の魅力を体感してもらおうと「さぬきまるごとシリーズ」を展開しています。節分の定番商品「さぬき恵方ロール」の予約（1月10日〜2月1日）が始まっています。七福神にちなんで＜希少糖＞や＜和三盆糖＞など7種類以上の県産食材を使ったスイーツの恵方巻きです。
県内19の和洋菓子店が参加する中、「夢菓房たから」が特別出店！「大福恵方巻き」や「いちご大福」などを販売します。
大福恵方巻き「細巻きモンブラン」 1,730円 ／1本 5×５×18cm
香川県産＜いちご＞＜小原紅早生みかん＞＜香緑（こうりょく）＞＜讃州大黒豆＞を国産和栗の極細モンブランペーストで包み、竹炭入りの海苔に見立てたお餅で巻いています。
いちご大福（中）720円／２個
２種類の白豆から作られた特製白餡と羽二重餅で包んだのは、こだわりの香川県産大粒＜いちご＞。
30年以上前から販売されている「夢菓房たから」の人気商品です。
冬のフルーツミックス大福 500円
県産＜いちご＞と相性のよい県産キウイ＜香緑＞、クリームチーズとマカダミアナッツを特製白あんで包み大福餅に仕上げています。2月上旬までの季節限定の大福です。
他にも県産の＜小原紅早生みかん＞を使用した「小原紅早生みかん大福 740円／2個」や、＜おいで米＞で作った「おいでまいだんご 360円／３本入り」などの販売も行います。
さぬき恵方ロールHP https://www.kensanpin.org/umaimon/ehouroll/
＜さぬきマルシェ in サンポート＞
2024年1月28日（日）10:00～15:00
会場：香川県高松市サンポート高松シンボルタワー西側通路・多目的広場
※雨天・強風の場合は中止となります。
最新情報に関しては、こちらのサイトにて随時、掲載していきますのでご参照ください。