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11月17日（日）新商品！ 令和６年度かがわ県産品コンクール
2024年11月11日
「令和６年度かがわ県産品コンクール」の受賞品を販売します。
今年で22回目、数々のヒット商品を生み出してきたかがわ県産品コンクール。
「うどん県。それだけじゃない香川県」知事賞（最優秀賞）
○骨のあるヤツ！多高のハマチゃん！ 429円
これまで廃棄されてきた＜ハマチ＞の中落ちを骨までおいしく食べられる商品。多度津高校の海洋生産科・食品科学コースが開発し、練り物を製造するおがた食研が商品化した新商品。レトルトパウチで長期保存も可能。
○せとうち焼き菓子116 8個入1,200円
海の宝石、香川の島々をテーマに、海に浮かぶ116の島々を、かねすえの焼き菓子で表現。県産の＜小原紅みかん＞や＜レモン＞で、さわやかな味わいに仕上げられています。
◯せとうち讃岐・大地のうつわ Loci ロキ ～Ajiシリーズ～
プレート4,950円、ご飯茶碗2,420円、マグカップ3,300円、小皿1,320円
＜庵治石＞の石粉を50％以上使用し、陶器と磁器の両方の良さを持った器シリーズ。貴重な＜庵治石＞の石粉が捨てられている「もったいない」現状に目を向け、アートスペースにしくみが開発。
◯おはしで食べるオリーブ（佃煮） 50g 1,080円
香川県多度津産＜オリーブ＞の新漬けを、ちりめんじゃこなどと合わせて炊き上げた佃煮。ご飯のお供、酒の肴にぴったりです。
「うどん県。それだけじゃない香川県優秀賞」
◯いりこ油うどん ２食入り648円
新ジャンルの＜うどん＞が登場！いりこだしオイルをうどんに絡めて食べる油うどん。うどんYouTuberのヤグタウンさんと瀬戸内讃岐工房が約１年半かけて完成させたもの。
◯さぬき もも和香 １個324円
桃の成長過程で間引きされる＜若桃＞を、一粒丸ごと、自家製桃ピューレ、クリームチーズなどを合わせた黄味あんベースの生地で包んで焼きあげた和菓子です。
◯hinokit さぬきの組み木パズルシリーズ 各3,300円
県産の＜間伐材ヒノキ＞を使用した木工キットを販売する木工教室 癒楽木から販売されている、香川の伝説にちなんだパズル。女木島の鬼や詫間の浦島太郎、まんのう池の龍、長尾の竹取物語、屋島のタヌキの５種類。楽しみながら学べるパズルです。
◯OLIVE LEAF SABLE 10枚入 1,728円
県産＜オリーブの葉＞を生地に練り込み、風味豊かな発酵バターやフランス産の砂糖を使うことで、コクと深みを出した新しいオリーブスイーツ。ルーヴの秋の新作です。
＜さぬきマルシェ in サンポート＞
2024年11月17日（日）10:00～15:00
会場：香川県高松市サンポート西側通路・多目的広場・デックスガレリア
※雨天・強風の場合は翌週11月24日（日）に延期となります。
最新情報に関しては、こちらのサイトにて随時、掲載していきますのでご参照ください。