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12月15日(日)初出店! ベーカリーBocoeur(ボクール)
2024年12月10日
徳島県美馬市のパン屋「ベーカリーBocoeur(ボクール)」が初出店します。
ベーグルのほか、カンパーニュなどのハード系パンが人気のパン屋さん。高加水で長時間熟成が特徴で、通常よりも多くの水分を含んでいるので、もちもち&ふかふかの食感が楽しめます。
さぬきマルシェでは特別に、県産小麦<はるみずき>と北海道産小麦をブレンドした生地を使用。
一番人気のベーグルは約20種類、しっかりした噛みごたえがありながら、柔らかさのある口当たりです。
ガーリックオリーブベーグルは<小豆島オリーブ>を使ったベーグル300円。
ベーグルはつぶあん、きなこ、くるみクリームチーズ、金時、キャラメルなど250円。
またカンパーニュ680円、バケット300円、揚げドーナツ250円を販売します。
Instagram https://www.instagram.com/bakery_bocoeur/
<さぬきマルシェ in サンポート>
2024年12月15日(日)10:00~15:00
会場:香川県高松市サンポート西側通路・多目的広場・デックスガレリア
※雨天・強風の場合は翌週12月22日(日)に延期となります。
最新情報に関しては、こちらのサイトにて随時、掲載していきますのでご参照ください。
Topics
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- 12月15日(日)初出店! ベーカリーBocoeur(ボクール)
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