VENDERS出店者紹介

集い

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使用している県産品
ヒノヒカリ玉ねぎ、にんじん
野菜・果物県産鶏肉

 

 

甘口野菜カレー

集い」は、高松市国分寺町で昔から受け継いできた田んぼと畑で、米と野菜を育てる帯包(おびかね)さんが手掛ける店舗です。

できるだけ農薬を使わずに育てた<自家栽培米>と<野菜><県産鶏肉>を使った「甘口野菜カレー」が定番メニュー。

お米は<ヒノヒカリ><玉ねぎ>や<にんじん>のほかに、<かぼちゃ><茄子><ゴーヤ><トマト>など約10種類の季節野菜をたっぷり使い、小さな子供も食べられるくらいの甘口カレーです。


また「鶏めし」も人気で、春先は<たけのこ>を炊き込んだ「竹の子ごはん」に。昔から食べられている薄味に仕上げているのがこだわりです。

香川の郷土料理<あん餅雑煮>(季節限定)

「香川県むらの技能伝承士」でもある帯包洋子さんが作る、漬物やおはぎなどといった伝統料理もファンが多いアイテム。他に、畑で採れた季節野菜や果物、その果物で作ったジャム、季節のお花も販売しています。

「さぬきマルシェ in サンポート」開始前からサンポートでイベントを開催していたこともあり、天気のいい週末に独自の「サンポートマルシェ」を開催しているので、チェックしてみてください。

 

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ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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