VENDERS出店者紹介
![](https://www.kensanpin.org/wp-content/themes/marche/images/bg_farmers.png)
Jキッチン
![](https://www.kensanpin.org/wp-content/uploads/2021/03/7bdae97d09ff86b7528cc1aecbd918bd-500x333.jpg)
使用している県産品
![](https://www.kensanpin.org/wp-content/uploads/2021/03/7bdae97d09ff86b7528cc1aecbd918bd-500x333.jpg)
さぬきの夢
いちご、サツマイモ、レモン、
野菜・果物
さぬきの夢を使用したクレープ
キッチンカーでクレープを香川県内中心に移動販売をしています。
さぬきうどん用に開発された小麦粉<さぬきの夢>を使用した弾力あるもちもちのクレープ生地は、少し甘めに焼き上げています。
地産地消にこだわり、香川県産の旬の食材をメインに使用しています。
季節に応じてメニューを変化させ、リーズナブルでボリュームある一品をお届けします。
イチゴの王様、イチゴの女王様
トッピングの<いちご>で王冠をイメージした、県産<いちご>をふんだんに使ったクレープです。
チョコレートベースの「イチゴの王様」と、チーズケーキやホワイトチョコなどをあしらった「イチゴの女王様」の2種類ご用意しております。
さつま男爵
高瀬産の<サツマイモ>と、リンゴとハチミツで甘くトロトロに煮たピューレとホイップクリーム、フレッシュリンゴの食感が心地いいクレープです。
<サツマイモ>のキャラメリゼをトッピングしています。
塩麴チキン瀬戸内レモンソース
塩麹に漬け込んだチキンのソテーを、フレッシュな<レモン>のソースで仕上げました。
瀬戸内レモンスカッシュ
※販売品目は季節によって変わります。最新情報はお店のInstagramやさぬきマルシェ出店者一覧ページにてご確認ください。
Instagram https://www.instagram.com/j_kitchen08
SDGsへの取り組み
![](https://www.kensanpin.org/wp-content/uploads/2023/04/sdg_icon_02_reversal_ja-2.jpg)
飢餓をゼロに
完食できるサイズにすることで、食品ロスを減らすよう取り組んでいます。
![](https://www.kensanpin.org/wp-content/uploads/2023/04/sdg_icon_02_reversal_ja-2.jpg)
飢餓をゼロに
完食できるサイズにすることで、食品ロスを減らすよう取り組んでいます。