使用している県産品

野菜・果物、さぬきのめざめ

ミニトマト、コシヒカリ、メロン

野菜・お米・メロンの農園
香川県の最東端、東かがわ市で＜野菜＞や＜お米＞、＜メロン＞などを育てている農園です。

約20年前より養液栽培を取り入れて、水にもこだわり納得のいくおいしさを追求しています。

カラフルトマト

＜ミニトマト＞

＜トマト＞は２種類を取り扱っていて、中玉のフルティカ種は皮が柔らかくてフルーツのような甘味が特徴です。また＜ミニトマト＞はCF千果種で皮がパリッとしてトマトらしい酸味が楽しめます。

県内外の飲食店に人気のアスパラガス＜さぬきのめざめ＞

アスパラガスは２月から９月頃まで。自慢のトマトは10月から６月頃までが収穫期です。

左からアスパラ塩、トマト塩。天ぷらやフライに。

寒暖差の大きな土地で冷たい水を贅沢に使用して育てた＜お米＞（コシヒカリ、にじのきらめき）のほか、無添加のトマトジュースなども販売します。

「愛情たっぷり、丹精込めて育てた食材をお届けします。味わい深い香川の食材で食卓に笑顔と幸せをお届けできればと考えています。私たちのこだわりを直接お話しできることを楽しみにしています」（榎本恵弥さん）

HP https://www.tanboyatanaka.com

Instagram  https://www.instagram.com/tanboya11/