使用している県産品
店主より一言
さぬき市造田地区の果樹園で20種類以上の<もも>と<すもも>を育てています。
甘みと香りがギュッと詰まった完熟にするため、実をギリギリまで枝に残し、
熟れ具合をひとつずつ目で確かめながら、両手でやさしく包み込んで収穫しています。
桃栽培で、香川県の「さぬき讃フルーツ」生産者に認定されました。
自園で栽培している桃
皮ごとすもものソーダ割り
ポリフェノールたっぷりに育て上げた完熟の<すもも>をふんだんに使った「すもものソーダ割り」です。
桃アイス
香り豊かな<白桃>をアイスクリームにしました。
HP http://wwwd.pikara.ne.jp/iimomo