胴の裏側の先(後端)から赤茶色の液体を出すことから「シリヤケイカ」と言われています。黒みがかった体色の上に、白点を散らしたような模様も特徴的です。身はやや硬めですが、安価な割にしっかりとした甘味があり、県内では比較的人気が高い食材です。刺身、天ぷら、木の芽和えなどにして味わうのがおすすめです。
オコゼ
カミナリイカ（モンゴウイカ）
マダイ
サワラ
ハモ
セトダイ
フナ
スズキ
