小豆島産のオリーブ葉茶と小豆島特産の醤油で炊き上げたのり佃煮です。オリーブ葉茶には、コラーゲンの吸収を助ける成分があり、コラーゲンも加えております。塩かどを抑えた、優しい味付けになっております。化学調味調等は使用しておりません。