かがわ県産品コンクール
「宇多津古代米讃岐うどん」優良ふるさと食品中央コンクールで受賞!
2015年02月12日
ふるさと食品の品質向上等を目的として、一般財団法人食品産業センターが実施した
「平成26年度優良ふるさと食品中央コンクール」で、平成26年度かがわ県産品
コンクール優秀賞の「宇多津古代米讃岐うどん(一般財団法人宇多津町振興財団)」が、
新製品開発部門の農林水産省食料産業局長賞を受賞しました。
<優良ふるさと食品中央コンクールの概要>
(1)主催:(一財)食品産業センター、後援:農林水産省
(2)趣旨:「ふるさと食品」の中で、製造・加工に関する新技術等による品質の向上等の面で、
特に優れた成果を挙げた食品に対し、農林水産大臣賞、農林水産省食料産業局長賞、
(一財) 食品産業センター会長賞を授与するもの。コンクールは昭和63年から始まり、今回が27回目。
表彰式は、3月10日(火)14:30~ 霞ヶ関ビル35F 東海大学校友会館。
詳しくはコチラ
https://www.kensanpin.org/topics/2014syokuhintyuuou.pdf
一般財団法人食品産業センター
http://www.shokusan.or.jp