イベント
ゆめたか「かがわ県産品コンクール」マルシェを10月30日・31日に開催します
2021年10月25日
「うどん県。それだけじゃない香川県」のそれだけじゃない魅力あふれる県産品を掘り起こし、販路拡大の支援を図る「かがわ県産品コンクール」。
令和3年度の受賞産品を中心に、これまでの受賞産品を集めたフェアを開催します。
開催日時:
2021年10月30日(土曜日)・31日(日曜日) 午前9時30分から午後3時まで
会場:
ゆめたうん高松1F 海の広場
令和3年度かがわ県産品コンクール受賞商品
【菓子・スイーツ部門】武営(ぶえい)さん
1,000円(税込)/箱(8個入)
受賞者からの商品PR!
香川県産クレナイモチ(もち米粉)、同じく県産のうるち米粉(おいでまい)、希少糖、和三盆糖、さぬき金時など、地元香川の食材をふんだんに使った焼菓子です。香川県の生みの親・武営さん(中野武営)を偲びつつご賞味頂ければ幸いです。
株式会社 かねすえ 【高松市】
【一般部門】香川漆器 ~5つの技!動物園シリーズ~
❶ヒョウ柄/後藤塗(ごとうぬり):8,800円(税込)、❷虎柄/彫漆(ちょうしつ):24,200円(税込)、❸5キリン柄/蒟醤(きんま):24,200円(税込)、❹ゼブラ柄/象谷塗(ぞうこくぬり):8,800円(税込)、❹牛柄/存清(ぞんせい):19,800円(税込)
受賞者からの商品PR!
香川漆器の五技法(蒟醤・存清・彫漆・後藤塗・象谷塗)で身近に使用するカップを作りました。技法によってはとても手間のかかる塗工程もあり、消費者の皆さんが実際に手に取って使っていただければありがたいです。
一和堂工芸 株式会社 【高松市】
【オリーブ部門】オリーブホワイトチョコ塩サブレサンド
470円(税込)/個
受賞者からの商品PR!
小豆島の歴史と自然、手仕事を味わうアイスサンド。小豆島産新漬けオリーブのペーストがたっぷり入ったジェラートを、小豆島で丁寧に炊いたお塩「御塩(ごえん)」を使用した塩サブレでサンド。アクセントにホワイトチョコレートを挟み、ほんのり塩味に、ジェラートの甘みとオリーブのフレシュさ、ホワイトチョコレートの風味が美味しいアイスサンドです。
株式会社 FURYU MINORIGELATO 【小豆島町】
【食品部門】さぬき蛸ジャーキー
670円(税込)/袋(40g入)
受賞者からの商品PR!
さぬき蛸を、小豆島の醤油をベースに希少糖を使用し、いわゆる「あまじょっぱい」味にしました。さらに、お酒がすすむ味にするために、香川本鷹を使用。タコに含まれるタウリンと黒ニンニクで元気になれるピリ辛のおつまみにしました。
株式会社 平井料理システム 【高松市】
【菓子・スイーツ部門】100%SOYプレミアム生キャラメル
フルーツ、ベジタブル 各1,598円(税込)/箱(12個入 4種×各3)
受賞者からの商品PR!
私達は乳製品アレルギーの子供がいる農家夫婦です。乳製品を使わずに、野菜や果物を練り込んだ生キャラメルを作りました。アレルギーのある・ないに関わらず、みんなで一緒に笑顔で食べられる幸せを届けていきたいです。
ハラシモベース 【三豊市】
【一般部門】丸亀うちわ銘々皿
1,980円(税込)/枚(化粧箱入)
受賞者からの商品PR!
丸亀うちわの特徴は、一本の竹から一本のうちわができるというところです。その基本を守りつつ、竹のしなやかさや和紙の強さを生かして、うちわ職人の手元で広がる一瞬の美しさを銘々皿に仕立てました。
茂木団扇 【丸亀市】
【オリーブ部門】オリーブ牛(金ラベル)牛肉の角煮
1,485円(税込)/170g牛肉のみ
受賞者からの商品PR!
厳選したA5ランク・オリーブ牛を100%使用した贅沢な牛肉の角煮です。牛肉の旨味を残し、時間をかけてじっくりと甘辛く煮込んでおりますので柔らかく、贈り物やお土産、年齢を問わず人気の商品となっております。
みそしゃぶ専門店 でんでん太鼓 【丸亀市】
令和2年度かがわ県産品コンクール受賞商品
知事賞【食品】お魚でつくった 燻製!フィッシュナゲット/株式会社おがた食研
知事賞【菓子・スイーツ】讃岐のレモンと小原紅早生みかんのクリームサンド/株式会社 夢菓房たから
知事賞【オリーブ】Olive Glass(オリーブ硝子)/Rie Glass Garden
優秀賞【食品】さぬきのめざめ アスパラ餃子(冷凍)/株式会社 平井料理システム
優秀賞【一般】讃岐のり染 獅子舞ゆたんハンカチ/有限会社 大川原染色本舗 など
お問合せ:
株式会社ナイスタウン
TEL:087-862-7100
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過去の受賞産品を中心に様々な商品を取りそろえています。
販売商品については変更になる場合がございますので、詳しくはナイスタウンホームページで最新情報をご確認ください。