香川県フェア「さぬきうまいもん祭りwith音音」開催

首都圏を中心にレストランを展開する株式会社ラムラとの連携により、「板前ごはん音音」3店で香川県フェアを開催します。

今回のフェアは「さぬきうまいもん祭り」をテーマに、香川の食を東京で発信しようと企画されました。オリーブブリ、讃岐コーチンを取り上げるなど県産食材を使った一品料理やコース料理のほか、物販を展開することになっています。また、地元酒造メーカーによる試飲販売も計画されています。

「板前ごはん音音」WEBサイトhttp://www.otooto-gohan.jp/