『いりこ酒マイスター』講習会

昨年１１月の『いりこ酒マイスター講習会』に続き、高松で２回目となる講習会を２月に開催いたします。

讃岐自慢のいりこ料理・いりこ酒を提供し、いりこの語り部になっていただけるような内容を企画しています。
講習を受けられた方には、『いりこ酒マイスター』として認定させていただきます。

■イベント名称
『いりこ酒マイスター』講習会

■開催期間
平成24年2月18日(土)　12時30分~15時(受付12時15分）

■開催場所
香川県漁業協同組合連合会　研修センター2F　調理実習室
高松市北浜町2-26　TEL　087-825-0350　

■問い合わせ
観音寺市商工観光課内　観音寺市観光協会事務局
0875-23-3933

■申し込み
観音寺市商工観光課内
観音寺市観光協会事務局　0875-23-3933

■イベント内容
1.講義　いりこの基礎知識
2.実習　いりこ酒の作り方
3.試食　いりこ料理　
※いりこ酒の実演・試飲もございます。
ご試飲される方はお車の運転はお控え下さい

■参加費用 500　円（当日お支払い下さい）
定員40名(お申し込み多数の場合は先着順とさせて頂きます)