お知らせ
ホテル日航大阪で「四国フェア」を開催！
2012年06月06日
大阪心斎橋・ホテル日航大阪のレストランにおいて、6月１日から30日の期間限定で、ホテル直営の2店舗において、四国の食材を取り入れた特別メニューが提供されます。
■開催場所 ホテル日航大阪 3階
大阪市中央区西心斎橋1丁目3番3号
○フランス料理 レ・セレブリテ ※火曜日定休（火曜日が祝日の場合は営業）電話06-6244-2472
○鉄板焼 銀杏 電話06-6244-2468
■開催期間
平成24年6月1日（金）~30日（土）
・提供時間：ランチ 11:30~14:30
・ディナー 17:30~21:30（ラストオーダー 21:00）
■メニュー（各コースより抜粋）
※メニューの詳細は、ホテル日航大阪ホームページで公開されています。
http://www.hno.co.jp/
○フランス料理 レ・セレブリテ
・香川県産鮮魚のポワレ トリュフの香り パプリカのソース
・香川県産鮮魚のスフレ 野菜添え 貝類のソース
・香川県産鮮魚と貝のフリカッセ ブルギニョン風
・香川県 女峰のミルフィーユ
・ミルクのパンナコッタ 小豆島のオリーブオイルを添えて
○鉄板焼 銀杏
・かつおのたたき カルパッチョ風 讃岐の黒ニンニク添え
・香川産 讃岐タコ入りムース 徳島御膳みそ入りバルサミコソース
・讃岐コーチンのスープ 小豆島のオリーブふし麺と共に
・オリーブ牛のフィレ、サーロイン
・ご飯：香川県産「おいでまい」
