お知らせ
オリーブハマチを一斉に販売!
2012年10月11日
新しい冬の味覚として定着しつつあるオリーブハマチ。今年は20万尾の生産を予定しています。ハマチが本格的に美味しくなるシーズンを迎え、県内での販売が本格化します。
10月12日は県内の多くの量販店や魚屋で一斉に、通常より安価に販売され、「香川おさかな大使」と「はまうみくん」がこれを盛り上げます。
オリーブハマチは、オリーブの葉の粉末を添加したエサを20日間以上与えたもので、酸化・変色しにくい肉質を持ち、さっぱりとした味わいが特徴で、消費者の皆さまから高い評価を得ています。
一斉販売の日時及び場所についての詳細情報は以下のPDFファイルをダウンロードしてご確認ください。