醤油ソムリエ黒島慶子さんのお醤油教室ワークショップ参加者募集

醤油ソムリエ黒島慶子さんのお醤油教室で
お醤油テイスティング＆特製お餅タレを作ろう！

●日　時：12月22日（日）13:00〜14:00
●場　所：さぬきマルシェinサンポート会場内
【内　容】
お醤油ソムリエ黒島慶子さんの、お醤油の食べ比べの
ワークショップ＆お正月にぴったりの特製お醤油たれ作り教室がマルシェで開催です。
実は小豆島には約20軒もの醤油醸造所があり、蔵によって味が違うのです。
様々な味わいのお醤油の中で自分の好みに出会うこつ、またそんなお醤油で
食事を美味しく食べるこつを黒島さんが教えてくれます。
讃岐にいるなら自分だけの定番お醤油、持っていたいですね♪

【お醤油でテイスティング＆特製お餅タレ作り教室】
・参加費：1,000円 ※お餅タレ付き
・内容：好みの醤油に出会おう！お醤油テイスティング＆お醤油の風味を生かしたお餅タレ作り

※要予約　　（予約先　さぬきマルシェ事務局　087-811-7707　です。）
※ 教室開催時間外は随時無料で入門編、お醤油テイスティングも行っています。