お知らせ
HIGASHI-YAMA Tokyo(目黒区)において香川県食材を使用した特別コースメニューが登場!
2014年06月06日
HIGASHI-YAMA Tokyo（目黒区）において香川県食材を使用した特別コースメニューが登場！
オリーブ牛の炭火焼、なしふぐの塩焼き、瀬戸内の真蛸、小豆島のそうめんなどが登場します。
日 程：平成２６年６月２日（月）~６月１４日（土）
提供メニュー：
・香川おいで盛り
（しょうゆ豆、オリーブの白和え、いりこの佃煮とてんぷら、なしふくの塩焼き、穴子の三杯酢、
はす芋と貝の酢味噌、本日のお刺身、ふしめんのオリーブ醤油和え）
・茄子そうめん
・讃岐さーもんと苺のサラダ
（レモンドレッシング）
・瀬戸内の真蛸
・オリーブ牛の炭火焼
・鯛飯
・オムレットサンド（小豆島の洋菓子）
※会期中、「HIGASHI-YAMA Tokyo」サロンスペース及び、系列店のHIGASHIYA GINZA（中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル2F）で、
「香川漆器」や庵治石を使った「吹き硝子」などを展示・販売しています。
