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お知らせ

ANAインターコンチネンタルホテル東京でオリーブ牛などを使ったメニューフェアを開催!

2014年06月30日






ANAインターコンチネンタルホテル東京37階鉄板焼「赤坂」において、
ブランド牛フェア「特選オリーブ牛と香川の味覚」を開催します。
オリーブの搾り果実を与えて育まれた希少なオリーブ牛が登場します。

開催場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京鉄板焼「赤坂」
      〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33 電話番号: 03-3505-1111

提供期間:平成26年7月1日(火)~8月31日(日)
      ランチ11:30~14:30(L.O.)/ディナー17:00~21:30(L.O.)

提供メニュー:
【ランチコース】
香川のオリーブオイルとレッドスイスチャード、オリーブペーストと醤油のソース添え
焼き野菜(三豊ナス、オクラ等)
オリーブ牛(フィレまたはサーロイン)香川の海藻塩添え
讃岐米(おいでまい)のご飯またはジャンボ椎茸と人参の炊き込みご飯
白味噌仕立て味噌椀、醤油豆添え
桃のシャーベットマスカット、ピオーネ添え など

【ディナーコース】
香川のオリーブオイルとレッドスイスチャード、オリーブペーストと醤油のソース添え
フランスペリゴール産フォアグラと穴子のポワレ
焼き野菜(三豊ナス、オクラ等)
オリーブ牛(フィレまたはサーロイン)香川の海藻塩添え
讃岐米(おいでまい)のご飯またはジャンボ椎茸と人参の炊き込みご飯
白味噌仕立て味噌椀、醤油豆添え
桃のシャーベット マスカット、ピオーネ添え など

○酒:綾菊「夏吟醸」、「空海の道」、川鶴「大瀬戸」

詳しい情報はコチラから
http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/rest/akasaka.html

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