日本橋三越本店において「うどん県それだけじゃない香川県特集」を開催

1　趣　旨
　県では、首都圏での県産品のPRと販路拡大を目的に、株式会社三越伊勢丹との連携強化に努めており、
　この度、日本橋三越本店の地下１階の食の催事スペース「フードコレクション」において香川県特集として、
　県内業者13社による実演・販売が行われます。
　さらに生鮮食品売場では、春の食材を取り上げた「香川フェア」も同時開催され、オリーブ牛やさぬき蛸、
　デコポンを中心にPR及び販売を行います。
　なお、「フードコレクション」は3回目、「香川フェア」は4回目の開催となります。

2　会期・場所
　4月8日(水)~14日(火)　日本橋三越本店　本館地下1階（東京都中央区）

　
3　内　容
　（1）「フードコレクション」出店業者と主な商品（予定）
　うどんもり家（オリーブ牛とさぬきのめざめのぶっかけうどん）・アクアフォンテ（イイダコを使ったペペロンチーノ）・
　オッティモ（果実のジェラート）・牛亭（オリーブ牛焼肉弁当）・渡海屋（タコバジル）・コスモファーム（サラダブーケ）・
　アネラ（からあげバジル風味）・天勝（あなごの棒寿司）・宗家くつわ堂（瓦せんべい）・東洋オリーブ（オリーブオイル）・
　ばいこう堂（和三盆）・志満秀（えびせんべい）・まるざ（古代餅）　計13社

　（2）「香川フェア」販売品目（予定）
　青果：デコポン他
　精肉：オリーブ牛
　鮮魚：さぬき蛸、地魚
　　　　
　　※期間中、青果、精肉、鮮魚の各売場にて試食宣伝販売を実施します。
　　○青果： 8日(水)、12日(日)
　　○精肉：11日(土)、12日(日)
　　○鮮魚： 9日(木)、10日(金)
　　鮮魚売場店頭では、フードコレクションと連動して、東洋オリーブの小豆島産オリーブオイルとオリーブマヨネーズを使用した
　　「さぬき蛸」のレシピ2種とその試食提供及び商品陳列を行います。