パリの飲食店で県産日本酒の試飲会を初開催

県、かがわ県産品振興機構では、ヨーロッパにおける香川県産の日本酒等の販路拡大の
契機とするため、フランス・パリの日本酒専門店LA MAISON DU SAKEにおいて1か月間の
プロモーションを実施します。これに伴い、県内の５酒蔵が渡航して試飲会を行い、
一般消費者やジャーナリスト、レストランシェフ、小売店などに本県産日本酒の良さを
アピールします。

【日時】
平成28年6月12日（日）、13日（月）　各16:00~19:00

【場所】
LA MAISON DU SAKE（ラ・メゾン・デュ・サケ）
（所在地：11 Rue Tiquetonne, 75002 Paris）

日本酒をフランス国内の消費者及びプロフェッショナルに理解・評価してもらう場として、
2016年2月に、パリ2区のルーブル美術館やオペラ座とも近いパリ中心地域にオープンした
本格的な日本酒のための専門店。
1階と地下の合計約150坪の店内は、日本酒を展示販売するブティック、居酒屋レストラン、
日本酒、カクテルなどが楽しめるバーの３つのスペースで構成されている。
店をプロデュースした代表者のYoulin Ly（ユーリン・リ）氏は、ミシュラン一つ星
レストラン「SOLA」のオーナー（共同出資者）であり、2014年には、日本全国の若手蔵元で
組織する日本酒造青年協議会から、「酒サムライ」の称号を叙任されている。

【参加酒蔵】
○県内の酒蔵5社
綾菊酒造 株式会社
川鶴酒造 株式会社
西野金陵 株式会社
株式会社 森國酒造
勇心酒造 株式会社

【内容】
清酒等（5社14銘柄）の試飲、商品の販売、レストランでメニューとして提供
○主な対象者
6月12日（日）：一般消費者向け
6月13日（月）：レストランのシェフ、ジャーナリスト、小売店向け
※商品の販売、レストランでの提供については6月の1か月間実施