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「第22回シーフード料理コンクール」で「スパイスまみれのオリーブハマチ」が農林水産大臣賞を受賞しました!

2021年12月09日

全国漁業協同組合連合会が主催する「第22回シーフード料理コンクール」の、お魚料理チャレンジ部門で香川県の片山智子さんが応募した「スパイスまみれのオリーブハマチ」が農林水産大臣賞に決まりました。

■農林水産大臣賞(第1位:最優秀賞)
お魚料理チャレンジ部門
スパイスまみれのオリーブハマチ
(香川県:片山智子さん)

写真提供:JF全漁連

「シーフード料理コンクール」とは

新鮮な感性と豊かなアイディアを活かしたオリジナルレシピを募集し、優秀作品を広くPRすることで、お魚料理をより身近に楽しんでいただくとともに、お魚料理の美味しさを再発見していただくことを目的としています。
主催:全国漁業協同組合連合会(JF全漁連中央シーフードセンター)

「第22回シーフード料理コンクール」(結果)農林水産大臣賞など各賞が決定(全漁連のページへ移動します)

オリーブハマチについて

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