オリーブ牛

セトウチ ウミノモン トトイチ 瀬戸内 海のもん とといち

オリーブ牛モモ肉と季節野菜のステーキ(1,650円)

セトウチ ウミノモン トトイチ 瀬戸内 海のもん とといち

“瀬戸内の恵を丸ごと食す。”をテーマにした料理が楽しめ、瀬戸内の食材を活かした調理法で美味しさを気軽に味わえるよう仕上げた「オリーブ牛と季節野菜のステーキ」。醤油ベースのソースに絡んでいて、地酒と一緒に楽しむのがおすすめ。『とといち』では地酒を豊富に取り揃えているのも魅力。お好みの地酒と「オリーブ牛」のハーモニーを楽しんで。

店舗情報

住所
香川県高松市鍛冶屋町4-18
電話番号
087-811-0301
営業時間
17:00〜23:30(LO23:00)
定休日
日曜、祝日
席数
67席
駐車場
なし

食材への想い

料理人/日浦さん

新鮮な香川の食材を美味しく届けたい 地元の旬野菜は八百屋の『sanukis』から仕入れて、四季を感じられるメニューを提供。食材を様々な調理法で活かし、新しい美味しさを届けてくれる。グランドメニューとは別に、おすすめメニューで旬野菜を提供しているためそちらもお見逃しなく!