オリーブ地鶏
ラトリエ･ル･マ L’atelier le.Mas
オリーブ地鶏と季節のお野菜のグリエ
※「ランチコース（3,850円）」または「スペシャルランチ（5,500円）」内の一品
※「ランチコース（3,850円）」または「スペシャルランチ（5,500円）」内の一品
ラトリエ･ル･マ L’atelier le.Mas
旨味を引き出しながら肉質を活かしてグリル。焼いた際の肉汁とフォンドヴォーで作ったソースと絡めて。相性の良い季節の野菜が添えられ彩りも美しい。
- オリーブ地鶏
- フレンチ
- 中讚(丸亀市、坂出市、善通寺、綾歌郡、仲多度郡)
店舗情報
住所
丸亀市三条町526-7
電話番号
営業時間
11:30～14:00（LO12:30）、18:00～21:00（LO19:30）
定休日
月曜、その他不定休
席数
16席
駐車場
あり
備考
完全予約制
食材への想い
シェフ/磯野孝志さん
長年の経験を活かし選び抜いた食材で、記憶に残る料理を提供します 今年で13周年を迎えた『ラトリエ・ル・マ』では、シェフの磯野さんが長年の経験から得た豊富な知識を活かして選び抜いた、安心安全な食材を使用。食べた人々の記憶に残る、洗練されたフレンチを堪能することができる。大切な人と特別な時間を過ごしにぜひ訪れて。
