オリーブ牛
ウミノレストラン 海のレストラン
![](https://www.kensanpin.org/umaimon/oliverestaurant/wp-content/uploads/2022/08/ビステッカ_web用.jpg)
オリーブ牛のビステッカ(4,000円)
ウミノレストラン 海のレストラン
さっぱりとした脂身とコクのある赤身のバランスが良い「オリーブ牛」のポテンシャルを生かした、シンプルなビステッカ。少し酸味のある自家製ソースがオリーブ牛の持つ甘味をさらに引き立たせる。採れたての新鮮な自家菜園の野菜とともに、お肉そのものの美味しさを味わって。
- イタリアン
- オリーブ牛
- 豊島
店舗情報
住所
香川県小豆郡土庄町豊島家浦525-1
電話番号
営業時間
11:00〜15:30(LO14:30)、18:00〜21:00(LO20:00)
定休日
不定休
席数
30席、テラス20席
駐車場
8台
備考
夜営業は完全予約制
![](https://www.kensanpin.org/umaimon/oliverestaurant/wp-content/uploads/2023/08/olive-news2023.jpg)
食材への想い
地元の新鮮な魚を最高のロケーションで楽しんで
まるで船のデッキにいるようなテラス席で、食事を楽しむことができるレストラン。豊島や瀬戸内で獲れる新鮮な魚やオリーブ牛、島の農家さんから届く野菜や果物、自家菜園の野菜やハーブなどをふんだんに使用した、イタリア料理のアラカルトを提供。