オリーブ牛

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グリルヤシマ ぐりる屋島

讃岐オリーブ牛ステーキコース （ディナー）（8,000円）
前菜、スープ、メイン、パンorライス、デザート、コーヒーor紅茶付

グリルヤシマ ぐりる屋島

じっくりと焼きあげた「オリーブ牛」を存分に味わえる至高のコース。“フィレ”と“ミスジ”の2種のステーキを食べ比べ。

  • オリーブ牛
  • フレンチ
  • ホテル
  • 高松市郊外

店舗情報

住所
香川県高松市木太町2191-1 高松国際ホテル内
電話番号
087-831-1575
営業時間
11:30〜14:00、17:00〜21:00（LO20:00）
定休日
月曜
席数
70席
駐車場
あり

食材への想い

高松国際ホテル総料理長/松原勉さん

ホテルの伝統の味を守りながら、地元食材を積極的に取り入れた「さぬきフレンチ」を 大切にしていることは「食材選び」と目で見て美味しそうと感じられる「色彩の美」。その中でもオリーブ牛はブランド牛に引けを取らないほど品質がよく、県内外多くのお客様にこのおいしさを届けるため、メイン料理として食べ比べを提供。