オリーブ夢豚・豚

ソラトタベルスリー そらとたべるthreee

自家製やみつきチャーシュー丼(2,300円)
※予約推奨、なくなり次第終了

ソラトタベルスリー そらとたべるthreee

職人の目利きで最も良い状態に豚バラをカットし、小豆島のオリーブオイルが入った秘伝のタレに浸して5時間煮込んだ絶品チャーシュー。セットの蕎麦は手打ちそばでこちらも丁寧に作られた一品。こだわり抜いたレシピで仕上げられたこちらをぜひ味わって。「自家製さぬきオリーブチャーシュー(140g・1,000円)」も販売中。

店舗情報

住所
香川県仲多度郡多度津町青木801-12
電話番号
0877-43-7672
営業時間
11:00〜15:00(LO14:00)、17:30〜22:00(LO21:00)、火曜11:00〜15:00(LO14:00)
定休日
水曜
席数
27席
駐車場
13台
オンラインショップ
https://threee333.official.ec/

食材への想い

店長/米田さん

鮮度の高い上質な「オリーブ豚」を美味しく味わってほしい 信頼のおける精肉店から仕入れる鮮度の高いお肉を提供。品質が良いものの美味しさを知ってほしいと米田さん。化学調味料は一切使わず、手間暇と時間をかけて食材の魅力を引き出している。自然に囲まれた立地で視覚も味覚も癒される特別な時間を過ごして。