オリーブ地鶏

サヌキリョウリ アミヤ さぬき料理 あみ屋

地鶏のオーブン焼き さぬき本鷹味噌(890円)

サヌキリョウリ アミヤ さぬき料理 あみ屋

「香川本鷹」を使ったにんにく入りの味噌が、じっくり柔らかく焼き上げた「オリーブ地鶏」の美味しさを引き立てる。

店舗情報

住所
香川県観音寺市瀬戸町1-16-20
電話番号
0875-23-7088
営業時間
17:00~23:00、金・土曜17:00~24:00
定休日
水曜
席数
80席
駐車場
25台

食材への想い

讃岐三畜をさまざまな調理法で提供しています

香川のお店だからこそ、讃岐の食材を味わってほしいとの思いで、地元食材にこだわり提供。「オリーブ地鶏」・「オリーブ夢豚」・「オリーブ牛」の讃岐三畜も取り扱う。「オリーブ牛」を使用したステーキやローストビーフ、「オリーブ夢豚」を使用した豚キムチやしゃぶしゃぶなども味わえるのでぜひ。