うまいもんレシピ集

材料

  • にんにく 1片
  • たまねぎ 1/2個
  • なす(三豊なす) 1/2本
  • 鶏もも(讃岐コーチン) 100g
  • レタス(らりるれレタス) 30g
  • ミニトマト 2個
  • ねぎ 少量
  • 鷹の爪 少量

作り方

  1. たまねぎをスライス、なすをいちょう切り、鶏ももを1口サイズに切る。

  2. フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくのにおいをつける。

  3. たまねぎ→なす→鶏肉を入れる。

  4. 鷹の爪を入れる。

  5. しょうゆ・みりん・砂糖で味付けをする。

  6. トマトを1/2に切り、飾る。

  7. ねぎをのせる。

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