さぬきひめのココナッツミルク
- さぬきひめ 4個
- タピオカ 適量
A
- ココナッツミルク 1/2缶
- 牛乳 85cc
- 水 50cc
- 生クリーム 35cc
- 砂糖 40g
- コンデンスミルク 9g
-
Aを全て混ぜ合わせ、湯せんにかける。そのまま冷蔵庫で冷やす。
-
タピオカはボイルしてもどしておく。
-
さぬきひめを細かくカットし、タピオカ、①と共にグラスに盛る。
A
Aを全て混ぜ合わせ、湯せんにかける。そのまま冷蔵庫で冷やす。
タピオカはボイルしてもどしておく。
さぬきひめを細かくカットし、タピオカ、①と共にグラスに盛る。
